Kanelbullens dag

Hej alla!

Idag är det kanelbullens dag!

Passa på att njuta. Finns det något som

slår en rykande kanelbulle till kaffet?

När jag var väldigt ung, skulle jag

överraska min dåvarande pojkvän

med nybakade kanelbullar när han

kom hem från bortamatch (hockey).

Jag ringde mamma och fick receptet

och tänkte att det är lika bra att göra

en dubbel sats, när jag ändå håller på.

Sagt och gjort. Det jag inte visste

var att det var dubbel sats jag

 fått i receptet från mamma. Så

jag bakade på två liter mjölk....

Degen jäste över kanten på en

10 liters hink. När pojkvännen

kom hem vid 2-tiden på natten

stod jag fortfarande och gräddade

bullar. Nog blev han överraskad alltid!

Numera bakar jag alltid bara på en

halvliter och gör det hellre lite oftare.



Välkommen till butiken

imorgon onsdag.

Öppet kl 18.00-21.00.

Lena